第(2/3)页

    调味过度，除了刺激味蕾让人上瘾之外，顺带就能减少对食材品质的要求帮助控制成本。

    不新鲜的食材，自己可能就嫌弃着扔了，但是外面餐馆未必会扔。

    调个味儿，顾客就吃不出来了。至于在腐败过程中产生的毒素和营养素的流失，考虑到一是吃进的不是老板的肚子，二是顾客吃了很少会直接有明显不良反应，也没几个人在意这事儿。

    但是吃不新鲜的和吃新鲜的时间长了，对人还是有影响的，赚钱的是老板，赔健康的就不定谁了。

    上面都还是正规餐馆，不正规的连基本的卫生都保证不了，都没有讨论的必要。

    等到外卖兴起，带动背后的物流配菜大行其道，直接包装原材料或者半成品进行供货，借助相对于实地采购新鲜食材的价格优势带动不同餐馆的口味都发生了同质化，同时原材料和半成品中掺杂的防腐剂添加剂愈发多了起来，成菜后用户不仅要吃过多的调味料，可能还得加上更多的防腐剂。

    以某个供应不少蒸菜的中式快餐店为例，现下蔬菜可不是市场里买了洗切做，而是直接从加热柜里取出一袋成品，剪开塑料袋直接倒入上菜的碗碟中。知道的还能少吃不吃，不知道的恐怕会觉得味道鲜美食用健康再来一份。

    见陆道升吃得酣畅，师母黄悦开心不已，连连表示要陆道升放心敞开了吃，不够自己去多加几道菜。韩教授看着也觉得不显生份，只感到莫名地和这小子投缘。

    “小陆啊，这次你真的给我帮了大忙。你之前和我提过，说想实验室帮忙配置一台服务器，要绑定公网IP地址，我这两天已经落实好了。后面有需要用电脑的时候，欢迎随时到实验室来，你的机器我会一直给你留着的。”韩教授主动对陆道升说道。

    “哎呀，太谢谢韩教授了！”陆道升喜道。

    几天前陆道升摊牌的时候，就提出过如果这次能帮上忙，希望韩教授也帮帮自己的忙，在实验室的部署一台服务器，并且要绑定固定公网IP地址。

    一来是自己确实需要，二来是给自己帮忙找个理由。本来自己身具奇能就够吓人了，再上杆子送好处不求回报，陆道升担心以韩教授不喜欢占人便宜的品性会不会拒绝自己的“无私奉献”。
    第(2/3)页