第45章 铁锅炖-《大兴安岭安家记》
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把长短不一,但最矮的也一人高的的木头直接钉到土里,可以不那么密集,然后横着在上下两端各钉一排,左边把三间地窨子圈进来,右边把柴棚圈进来,院子围好,又有了一层安全保障,姜娅干起活来也安心不少。
收好了玉米,院里的木柴也都成垛了,野山羊和鸭子终于可以放到院子里随便溜达了,5只羊里有两只公羊,防止公羊逃跑,蒙策还弄了两条麻绳给拴到了栅栏上。
屋里的各种粪便也都收拾出来放到肥堆里,天气冷了,给鸭子窝里铺上了干草,其它地方撒了一层草木灰。
河边的小鱼挑回来,大的直接处理好拿回来,内脏也一并收拾回来做堆肥。
收拾好家里,还要开出一块荒地,明年种水稻,他们往上游走了一段距离,离河边不远找到一块洼地,深度还合适,往四周扩出去就行。
先把草和杂物清理出去,再从中间往四周挖,地面已经冻上了一层,蒙策刨头一层,姜娅往下挖,挖了几天,大概弄出三分地。
早上起来,水缸已经冻上了一层冰,水田也暂停不挖了,吃了几天的蒸鱼头、炖鱼头,今天要换换样。
家里基本没啥大活,蒙策背着弓箭一早就进山去了,姜娅把石磨清出来,可这一天来,玉米磨面,土豆、地瓜磨粉。
磨了大半天石墨转的头晕,把玉米面和白面掺在一起,放上面引子,发酵好晚上贴饼子吃。
磨好的土豆粉地瓜粉放到水里静置到晚上,回到屋里往灶里埋了两个地瓜,又烤了一会儿火,小睡了一会儿。
下午蒙策扛回来两只鹿,还有一串野鸡两只兔子,姜娅想,这饭是一点也不白吃啊!这可真有劲儿啊!
蒙策早上进山,现在外面的裤子和鞋还湿着呢,姜娅找出他的衣裳让他换,他非把猎物先都收拾出来。
姜娅拗不过他,让他洗了手,把地瓜扒拉出来给他,又把碳也弄出来放到火盆里,放他跟前。
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