第(3/3)页

    “嘿，你那大鼻涕泡往回吸吸，美的你，我只是来帮忙的，是个打辅助的，你们可别把我当成主力？”

    炉子上的几个人面面相觑，这新来的这么一根筋，说话这么不客气吗？

    黎军暗自冷笑：拿我当大冤种，你们可打错了算盘，老子才不惯着你们。”

    这时打荷地把一份配好的食材拿过来。

    “连山回锅肉，肉片要干一点，要蒜苗不要尖椒。”

    这是一道有着浓郁地域风味的川菜，很有地方代表性。

    见黎军站着没动，王家福嘴角抽搐了一下，系上围裙直接上了炉子。

    做厨子得有个不成文的规矩，不能让顾客久等，那是对行业的不尊重。

    郑文杰见状，直接站在二火位置，打算给自己师傅打下手。

    李庆林看了看黎军，想要说点什么，但是看这家伙一副高大威猛、生人勿近的架势，撇了撇嘴也上了第二组灶台，他也是主厨之一，负责二火的是他徒弟，不过今天他有事请假了。

    黎军看了看余家良：“你去给李师傅打下手。”

    余家良指了指自己鼻子，黎军眼角微扬：“你不去我去了。”

    “啊……哦，我去我去，怎么能让你给人打下手。”

    厨子出师不容易，跟的师傅越多，眼界就越宽，手艺进步就越大，给不同的大师傅打下手，更容易学到他们的操作精髓。

    所以余家良不可能放过这么好的学习机会。

    这时服务员开始陆陆续续送菜单进来，后厨真正的战斗拉开帷幕。

    “水煮牛肉，麻味减半……”

    “爆炒腰花，不要加醋……”

    炉子上炒瓢飞火，锅气四溢，传菜员来回穿梭，砧板上小刀翻飞，打荷的左右穿插……

    后厨在瞬间运转起来，黎军安静地看着一幕幕忙碌景象，上一世的记忆像幻灯片一样在脑海里滚动……

    人间烟火气，最抚凡人心……

    　　


    第(3/3)页